Svetlica farbiarska (Carthamus tinctorius) – surovina čajov Lovare
Herbár Lovare · Kvety

Svetlica farbiarska

Carthamus tinctorius

Svetlica je jednou z najstarších pestovaných rastlín – jej lupeňmi sa farbili látky už v starovekom Egypte.

Pôvod

Pestuje sa v Indii, Egypte a na Strednom východe.

Chuť a vôňa

Jemná, takmer neutrálna chuť s ľahko korenistým nádychom.

Príbeh

Pre podobnú farbu sa jej hovorí aj „falošný šafran“. V čajových zmesiach pripomína tenké červenooranžové niťky.

Čo dodáva zmesi

Dodáva zmesi žiarivé červenooranžové akcenty.

Čaje Lovare s touto ingredienciou