Šípky (Rosa canina) – surovina čajov Lovare
Herbár Lovare · Ovocie

Šípky

Rosa canina

Šípky sú plody šípovej ruže a zbierajú sa na jeseň, najlepšie po prvom mraze, keď zmäknú.

Pôvod

Šípová ruža rastie divo na medziach a okrajoch lesov celej Európy.

Chuť a vôňa

Ovocná, jemne kyslastá chuť s príjemnou sladkosťou.

Príbeh

Z ich dužiny sa na Slovensku tradične varí šípkový lekvár. V čaji sa používajú drvené sušené kúsky.

Čo dodáva zmesi

Dodáva zmesi ovocné telo a jantárovo-ružový odtieň.

Čaje Lovare s touto ingredienciou