Maliny (Rubus idaeus) – surovina čajov Lovare
Herbár Lovare · Ovocie

Maliny

Rubus idaeus

Latinský názov odkazuje na horu Ida na Kréte, kde podľa legendy rástli maliny.

Pôvod

Rastú na lesných rúbaniskách Európy a pestujú sa v záhradách.

Chuť a vôňa

Sladko-kyslá, intenzívne ovocná chuť.

Príbeh

Na Slovensku sa maliny tradične zbierajú v lete na horských rúbaniskách. Sušené kúsky si v šálke zachovajú výraznú farbu aj vôňu.

Čo dodáva zmesi

Prináša zmesi šťavnatú sladko-kyslú chuť a farbu.

Čaje Lovare s touto ingredienciou